Näringslära

Om kursen

Denna kurs erbjuder en bred introduktion till näringslära. Du får ta del av praktiska verktyg för att analysera och förbättra kosten, samt teoretisk kunskap om sambandet mellan näring och hälsa. Du får också en uppdaterad och bred inblick i de senaste näringsrekommendationerna. 

Under kursen får du även en fördjupad förståelse av näringsfysiologi, hur kroppen tar upp och använder näring, och vi diskuterar även livsstilssjukdomar och hur kosten påverkar hälsan. Oavsett om du är nybörjare eller har viss erfarenhet är denna kurs en möjlighet att bygga en stark grund i näringslära och förstå vad kroppen verkligen behöver för att må sitt bästa.

Upplägg och tidtabell

Kursen är helt online och består av 3 föreläsningstillfällen, utöver självständigt arbete med uppgifter. 

17/02/2026 14.00–14.45   

18/03/2026 15.00–15.45   

05/05/2026 14.00–16.00 

Den tid du bör lägga ner per vecka beror på dina tidigare kunskaper, men är uppskattningsvis 10–15 timmar per vecka.

Under kursen kommer du också arbeta med kostdagbok och genomföra en analys av din egen kost. Du får personlig feedback på din kostanalys från en utbildad näringsfysiolog, vilket ger dig unika insikter om din egen kost.

Föreläsare

Kursen leds av Ilse Tillmann, utbildad näringsfysiolog från Helsingfors Universitet, med kompletterande studier inom idrottsnutrition vid Östra Finlands universitet samt medicin vid Karolinska institutet. Ilse doktorerar för närvarande vid medicinska fakulteten vid Helsingfors universitet, med fokus på nutrition för barn.